PEMANFAATAN ALAT PEREBAH SAPI SISTEM PORTABEL UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIFITAS PETERNAK SAPI

Taufan Arif Adlie, Muhammad Zulfri, Nazaruddin Abdul Rahman, Iskandar Iskandar, Waldi Syahputra

Sari


Budidaya sapi pedaging telah menjadi gerakan sehari-hari bagi kelompok Sari Kencana Gampong Alur Selebu Aceh Tamiang yang beranggotakan 15 orang dalam perkumpulannya. Peternakan Sapi adalah salah satu komoditas yang umumnya diharapkan untuk keberlangsungan hidup warga Gampong Alur Selebu. Berdasarkan data jumlah penyumbang hewan qurban pada Hari Raya Idul Adha dan hari meugang dari pada OPD, Instansi Vertikal, BUMN & BUMD dalam Pemerintah Aceh Tamiang Tahun 2019 masyarakat di Aceh Tamiang berqurban sebanyak 90 Ekor Lembu. Kemudian di tahun 2020 juga terjadi peningkatan ketika berkurban sebanyak 95 Ekor Lembu. Di tahun 2021 terjadi penurunan sebanyak 84 Ekor Lembu. Tujuan pengabdian ini adalah meningkatkan produktifitas petani melalui penerapan alat perebah sapi portable. Peternak Sari Kencana Kampung Alur Selebu Kec. Kejuruan Muda, Kab. Aceh Tamiang adlah mitra kegiatan PkM. Kegiatan dimulai dengan melakukan survey, pembuatan alat perebah dan implementasi alat kepada mitra. Dari hasil kegiatan PkM menunjukan keberdaan alat telah sangat mebantu meningkatkan produktifitas petani, terutama pada hari-hari besar yang banyak proses penyembelihan sapi.

Kata Kunci


Alat Perebah, Sapi Pedaging, Sistem Portabel

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


M. A.-T. J. P. A. Islam and undefined 2016, “Qurban: wujud kedekatan seorang hamba dengan tuhannya,†ejournal.upi.edu, Accessed: Nov. 09, 2022. [Online]. Available: https://ejournal.upi.edu/index.php/taklim/article/view/50296

M. Firdaus, U. B.-P. I. Research, and undefined 2021, “Perancangan Mesin Perebah Sapi Semi Otomatis Kapasitas 500 Kg Pada Proses Penyembelihan Sapi,†jurnal.polban.ac.id, pp.4–5, 2021, Accessed: Nov. 09, 2022. [Online]. Available: https://jurnal.polban.ac.id/ojs3.1.2/proceeding/article/view/2722/2115

A. Wicaksono and S. Pascasarjana, “Penggunaan restraining box dalam pemotongan sapi di RPH dan karakteristik fisik daging:,†2010.

U. Gadjah Mada and M. Danang Eko Yulianto, “Improving Slaughtering Efficiency and Sacrificial Cattle’s Welfare Through the Use of Portable Restraining Box Development of Village breeding center for Peranakan Ongole (PO) cattle in Yogyakarta View project development of goat breeding center View project Panjono Panjono Panjonoâ€, doi: 10.17582/journal.aavs/2022/10.4.763.770. [5] B. Kuntoro, R. Maheswari, H. N.-J. Peternakan, and undefined 2013, “Mutu fisik dan mikrobiologi daging sapi asal rumah potong hewan (RPH) Kota Pekanbaru,†ejournal.uinsuska.ac.id, Accessed: Nov. 09, 2022. [Online]. Available: http://ejournal.uinsuska.ac.id/index.php/peternakan/article/view/152 [6] S. Anastasya, I. Swacita, I. S.-I. M. Veterinus, and undefined 2020, “Perbandingan kualitas fisik objektif daging sapi bali produksi rumah pemotongan hewan Karangasem, Klungkung, dan Gianyar,†ojs.unud.ac.id, vol. 9, no. 3, pp. 2477–6637, 2020, doi: 10.19087/imv.2020.9.3.361. [7] C. Utomo, C. Arrizqi, and S. Darmanto, “RANCANG BANGUN MESIN PENGADUK PAKAN TERNAK BERBENTUK BUTIRAN-BUTIRAN KECIL (DESIGN OF CATTLE FEED MIXER MACHINE SHAPED,†2011, Accessed: Nov. 09, 2022. [Online]. Available: http://eprints.undip.ac.id/34819/ [8] “Suardana IW, dan Swacita IBN. 2009. Higiene Makanan. Kajian Teori dan Prinsip Dasar. Denpasar: Udayana University Press. - Penelusuran Google.†[9] I. Sampurna, I. S.-J. veteriner, and undefined 2010, “Pertumbuhan alometri dimensi panjang dan lingkar tubuh sapi bali jantan,†download.garuda.kemdikbud.go.id, Accessed: Nov. 09, 2022. [Online].




DOI: http://dx.doi.org/10.30811/vokasi.v6i3.3303

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Indexing by :
ALAMAT KANTOR REDAKSI :
P3M Politeknik Negeri Lhokseumawe.
Jalan Banda Aceh - Medan Km 280,3
Buketrata Po Box 90, Telp (0645) 42785 Fax (42785)
Phone : 082273124433.
Email: [email protected]