Pemberdayaan Perempuan Melalui Pemanfaatan Eco-Enzyme Sebagai Katalis Ekonomi Sirkular Dalam Mendukung SDGs

Henni Fitriani, Nuraini Fatmi, Nazaruddin Nazaruddin, Mas Mudah Nazwa, Ayu Rizkiah Harahap

Sari


Kegiatan pemberdayaan perempuan melalui pemanfaatan limbah organik menjadi Ecoenzyme telah dilaksanakan bersama LBK Keumalahayati di Desa Blang Cruem, Kecamatan Muara Dua, Kota Lhokseumawe. Program ini merupakan implementasi pengabdian berbasis potensi lokal yang bertujuan mengatasi permasalahan mitra terkait keterbatasan pengetahuan, keterampilan, dan rendahnya kesadaran ekologis dalam pengelolaan limbah rumah tangga. Aktivitas yang dilakukan meliputi Focus Group Discussion (FGD) persiapan, sosialisasi mengenai ecoenzyme dan ekonomi sirkular, workshop praktik pembuatan ecoenzyme, pendampingan fermentasi, serta evaluasi capaian kegiatan. Hasil evaluasi menunjukkan tingkat keberhasilan kegiatan berada pada kisaran 80–90% yakni tahap sosialisasi, 85% peserta memahami konsep ecoenzyme dan prinsip ekonomi sirkular; workshop mencapai 80% dengan penguasaan keterampilan teknis pembuatan; pendampingan fermentasi berhasil menghasilkan lebih dari 90 botol produk ecoenzyme; serta evaluasi menunjukkan peningkatan kesadaran ekologis dan motivasi kewirausahaan. Dapat disimpulkan bahwa program ini efektif meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kesadaran ekonomi-sosial masyarakat, memperkuat kemandirian ekonomi keluarga, memberdayakan perempuan, serta mendukung pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan di tingkat komunitas.


Kata Kunci


Pemberdayaan Perempuan, Ekonomi Sirkular, Ecoenzyme

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Dewi, E. S., Muliatiningsih, M., Suhairin, S., Karyanik, K., Istiqamah, N. A., & Sari, D. A. (2023). Penguatan Ekonomi Perempuan Kepala Keluarga Berbasis Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Sebagai Ecoenzym Di Desa Sigar Penjalin Lombok Utara. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 7(3), 2161-2164.

Fauziah, A., Luthfiana, B. N., Aisyiya, P., Fahman, I. N., Ramadhani, K. S., & Mustangin, M. (2023). Pemberdayaan Perempuan Melalui Aksi Pelatihan Pembuatan Eco Enzyme Untuk Mengatasi Permasalahan Sampah Organik di Kelurahan Air Putih, Kota Samarinda. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia, 5(3), 157-163.

Fitriani, H., Rahmi, A., Faradhillah, F., Munida, F., & Harahap, M. A. (2024). Optimalisasi Pengolahan Limbah Organik Berbasis Eco Enzyme Sebagai Upaya Pembentukan Karakter Pemuda Peduli Lingkungan Di Reuleut Barat. Jurnal Vokasi, 8(1), 37-42.

Fitriani, H., Fatmi, N., Pane, N. H., & Windy, A. (2024). Integrasi Gaya Hidup Berkelanjutan dalam P5 (Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila): Pendampingan Pemanfaatan Limbah Organik. Jurnal Pengabdian Sosial, 1(12), 2300-2304.

Fitriani, H., Fatmi, N., & Putra, H. A. (2024). Students'perspectives On Eco-Enzyme-Based Sustainable Lifestyle Integration. SUJANA: Education and Learning Review, 1-10.

Hasanah, H., & Wahid, R. S. (2025). Identifikasi Jenis Bakteri Asam Laktat dan Uji Kualitas Ecoenzyme dari Sisa Kulit Buah pada Sampah Dapur Rumah Tangga di Kelurahan Tondo. Jurnal Promotif Preventif, 8(1), 17-24.

Hasnaeni, H., & Effendi, N. (2024). Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Melalui Pengolahan Limbah Organik Rumah Tangga Menjadi Ekoenzim di Desa Padang Lampe, Pangkep. I-Com: Indonesian Community Journal, 4(2), 752-760.

Maharani, D., Sulthon, M., Firnanda, M., Dwi, P., Via, R., & Tondang, I. S. (2024). Eco Enzyme: Pengolahan Sampah Rumah Tangga Menjadi Produk Serbaguna Di Rw 04 Ngagel Rejo. Jurnal Media Akademik (JMA), 2(6).

Manuputty, G. D., Tuahatu, J. W., & Tuhumury, N. C. (2023). Pemberdayaan Perempuan Negeri Suli Maluku Tengah Melalui Pembuatan Eco-Enzyme Dari Sampah Kulit Buah. Communnity Development Journal. 4(3), 6186-6192.

Setyoningrum, Y., Yuwono, A. A., Tjandradipura, C., & Santoso, M. E. (2024). Pemanfaatan eco enzyme untuk mendukung ekonomi sirkular & penciptaan lingkungan hidup sehat yang berkelanjutan. Dikmas: Jurnal Pendidikan Masyarakat dan Pengabdian, 4(1), 7-18.

Sholihah, D. D., & Trisnaningtyas, J. P. N. (2023). Pemanfaatan Eco-Enzyme Untuk Mencapai Zero Food Waste Dan Pemberdayaan Ekonomi Perempuan Di Kampung Hidroponik Surabaya. Jurnal Pengabdian Masyarakat SENSASI, 3(02), 66-73.

Wahyuningtyas, A. S. H., Aprilia, A., Ardyati, T., Fibrianto, K., Fahriyah, F., Isaskar, R., ... & Fajar, Y. (2023). Pemberdayaan Perempuan Sebagai Agen Penggerak Dalam Pengolahan Sampah Dapur Menjadi Eco Enzyme. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(1), 231-243.

Yulistiar, F. W., & Manggalou, S. (2023). Inovasi Eco-Enzyme dalam Mendukung Pemerintah Menuju Net Zero Emission di Indonesia. Public Inspiration: Jurnal Administrasi Publik, 8(1), 50-60.




DOI: http://dx.doi.org/10.30811/vokasi.v9i3.7784

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Indexing by :
ALAMAT KANTOR REDAKSI :
P3M Politeknik Negeri Lhokseumawe.
Jalan Banda Aceh - Medan Km 280,3
Buketrata Po Box 90, Telp (0645) 42785 Fax (42785)
Phone : 082273124433.
Email: [email protected]